L’impianto è certificato e controllato da “Consorzio Controlli Prodotti Biologici” (C.C.P.B.) di Bologna e quindi idoneo allo stoccaggio di tutti i cereali a produzione biologica.
Essendo dotato di un innovativo sistema di conservazione del prodotto, consistente nella produzione di atmosfera modificata prodotta in loco, il centro si può considerare uno dei pochi idonei alla conservazione dei prodotti ad alta qualità.
Recentemente, grazie anche alla professionalità degli operatori del Centro, è stata acquisitala certificazione per i prodotti N.O.P. (National Organic Programme USDA) che è il massimo riconoscimento Americano dei Prodotti Biologici, necessario per l’esportazione di questi negli USA. Sono in corso di redazione tutte le procedure necessarie per la certificazione ISO 9001 che ci auspichiamo di ottenere entro l’anno prossimo.
PRIMA PARTE
